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ERFURTER KOCHBUCH für die bürgerliche Küche 1839
Inhalts-Verzeichniß.
Suppen. 1. Rindfleischbrühe mit gemachten Nudeln 13
2. Rindfleischbrühe mit Fadennudeln 13…
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Thüringisches Kochbuch
Von zerfahrener Eier-Suppe, mariniertem Aal und Rapünzchen-Salat bis hin zum Birnenkompott. Hier ist für jeden…
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Kochen im Hause Luther
Die Biographie Katharina von Boras ist in mancherlei Hinsicht untypisch für das ausgehende Mittelalter: Eine…
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So bäckt Thüringen
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Leichte Torten & Lieblingsspeisen
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Thüringer Landküche
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Thüringer Allerlei
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Gute Thüringer Landrezepte
Zum süßen und herzhaften Schlemmen lädt auch dieses Koch- und Backbuch von Gudrun Dietze ein. Leichte ländliche…
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Heimatliebe
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Wurstrezepte aus Thüringen und Bayern
Woraus die Wurst besteht Kochwürste Leberwürste/Leberwurstherstellung Leberwurstrezepte Thüringer Leberwurst…
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